Prepariamo la nostra pasta secca con semola 100% italiana e uova fresche da galline allevate a terra, seguendo le tradizioni delle Langhe. La trafilatura al bronzo le conferisce una texture porosa, perfetta per trattenere i sughi, mentre l’essiccazione lenta a bassa temperatura preserva il sapore autentico e la consistenza ottimale.

Disponibile in formati classici come tagliolini e fettuccine all’uovo, ma anche in varianti creative come fettuccine al basilico e tagliolini al peperoncino, la nostra pasta offre una qualità superiore, ideale per ogni tipo di preparazione.